Un marco espectacular
En un marco espectacular como lo es el centro histórico de Guanajuato Capital, se conjugan el vino, la gastronomía, la cultura y el arte brindándote una experiencia
inigualable haciendo de éste; el evento de vinos más cautivador del país. CATANDO MÉXICO se ha convertido en un serial de renombre con la participación de importantes y reconocidos sommeliers, de las mejores bodegas productoras de vino mexicano y de reconocidos Chefs en el tema gastronómico, quienes nos sorprenden y deleitan con sus mejores creaciones haciendo del maridaje una explosión de sabores deleitando el paladar de cada uno de los asistentes.
CATANDO MÉXICO ofrece un nutrido programa de catas, degustaciones, talleres guiados por personalidades invitadas y presentaciones musicales. Ven a Guanajuato y sé parte de la fiesta del vino mexicano.
Conocerás más de 300 etiquetas de vino mexicano de la mano de productores y enólogos de las diferentes regiones vitivinícolas de Mexico. Probarás quesos, chocolates, charcutería y muchos más productos gourmet, elaborados por productores mexicanos. Disfrutarás las calles, las vistas y el ambiente callejero de la Ciudad de Guanajuato Capital, además de un nutrido programa musical que estará amenizando el evento a lo largo de los dos dias. Vivirás increíbles experiencias con nuestros invitados especiales, quienes llevarán a cabo interesantes actividades a lo largo de los dos dias del encuentro de vinos mexicanos.
Vive la cultura del vino mexicano en Catando Mexico, ¡Vívelo en Guanajuato!
Programa 2024
VIERNES 22 NOV
SÁBADO 23 NOV
LUGAR
17:00
18:00
18:00
18:00
18:00
18:00
19:00
19:30
20:00
20:00
20:00
20:00
21:00
23:00
EL ROMO solista guanajuatense
Taller “Origen e identificacion de
los aromas del vino”
por la sommelier Sofía Padilla Feyto
Taller “Aprendiendo a ordenar un vino”
por el sommelier Hugo Padilla
EL ROMO solista guanajuatense
Taller “Vinos blancos y crianza”
por el sommelier Marissa García Ruiz
Taller “Descubriendo el terruño guanajuatense”
por el sommelier Edgardo Somohano
INAUGURACIÓN
Sherpa banda de rock del bajio
Taller de vino
por el sommelier Hugo Padilla
Taller “Cata a ciegas”
por la sommelier Sofía Padilla Feyto
Sherpa banda de rock del bajio
Taller “Medallas de Guanajuato”
por el sommelier Edgardo Somohano
Taller “Maridaje con vinos mexicanos”
por el sommelier Marissa García Ruiz
Perla del Bajío mariachi
Cierre de Catando México
NINAH canta autora mexicana
Taller “Cata a ciegas”
por la sommelier Sofía Padilla Feyto
Taller “Del descorche al maridaje”
por el sommelier Hugo Padilla
NINAH canta autora mexicana
Taller “Historia y cultura vitivinicola en el bajio”
por el sommelier Marissa García Ruiz
Taller “Ruta del sabor: descubriendo el valle de la independencia”
por el sommelier Edgardo Somohano
Candela agrupación musical de salsa
Taller “Entendiendo los Vinos Rosados”
por el sommelier Hugo Padilla
Taller “Aprendiendo a catar”
por la sommelier Sofía Padilla Feyto
Candela agrupación musical de salsa
Taller “Colores, ribetes y destellos en el vino”
por el sommelier Edgardo Somohano
Taller “Qué es el vino rosado y su elaboración”
por el sommelier Marissa García Ruiz
Grupo sin nombre rock y pop en español
CLAUSURA
Escenario De La Giganta
Módulo 1 Área Exposición
Módulo 2 Área Exposición
Escenario De La Giganta
Módulo 3 Área Exposición
Módulo 4 Área Exposición
Escenario De La Giganta
Módulo 1 Área Exposición
Módulo 2 Área Exposición
Escenario De La Giganta
Módulo 3 Área Exposición
Módulo 4 Área Exposición
Escenario De La Giganta
Invitados Especiales 2024
Hugo Padilla
Marisa García Ruiz
Edgardo Somohano
Sofia Padilla Feyto
Sommelier
Sommelier
Chef y Sommelier
Sommelier
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